Готовая продукция

ПРОДУКЦИЯ ИЗ МЯСА ВЕС ЦЕНА
КОТЛЕТА «ДОМАШНЯЯ» 1/100г 52-00
КОТЛЕТА НА ПАРУ 1/100г 47-00
КОТЛЕТА «ПОЛТАВСКАЯ» рубленное мясо с чесноком 1/100г 75-00
ШНИЦЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 100г 58-00
ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ 60/50г 45-00
МЯСО С ПОМИДОРАМИ 100г 75-00
МЯСО С АНАНАСАМИ 100г 78-00
ШАШЛЫК из свинины 100г 80-00
ЛЮЛЯ-КЕБАБ 1/100г 85-00
РУЛЕТ МЯСНОЙ С ЯЙЦОМ 100г 75-00
МЯСО по-итальянски (маринованное мясо с зеленью в сухарях) 100г 84-00
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 100г 37-00
ПРОДУКЦИЯ ИЗ КУРИНОГО МЯСА
КУРИЦА «ГУРМАН» (филе с горчицей,фарш грибами и помид 100г 65-00
ФИЛЕ КУРИНОЕ В ЯЙЦЕ 100г 62-00
КОТЛЕТЫ «МАЗУРИКИ» (куриный фарш, сыр,масло,чеснок) 1/100г 70-00
ОЛАДЬИ КУРИНЫЕ (филе,яйцо,майонез,мука) 100г 48-00
РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ (филе, сыр, чеснок,майонез) 100г 65-00
КОТЛЕТА «ЗАГОРСКАЯ» (фарш,масло слив,сыр,жар во фрит) 1/115г 75-00
КОТЛЕТА КУРИНАЯ 1/100г 52-00
КОТЛЕТА «ПИКАНТНАЯ» (фарш,творог,кабачок,морковь,чеснок) 1/100г 53-00
ОКОРОЧКА ЖАРЕНЫЕ 100г 42-00
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ С ЛУКОМ 100г 42-00
ОЛАДЬИ ПЕЧЕНОЧНЫЕ 100г 48-00
ГОЛУБЦЫ МЯСНЫЕ С РИСОМ 1/120г
ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ 100г 53-00
ПРОДУКЦИЯ ИЗ РЫБЫ
БИТОЧКИ ПО-МИНСКИ 1/145г 55-00
КОТЛЕТА РЫБНАЯ 1/100г 57-00
ФИЛЕ РЫБНОЕ С ОВОЩАМИ 100г 89-00
МОЙВА ЖАРЕНАЯ 100г 65-00
ХЕК ЖАРЕНЫЙ 100г 55-00
ЗУБАТКА ЖАРЕНАЯ 100г 65-00
СТЕЙКИ ТРЕСКИ ЖАРЕНЫЕ 100г 77-00
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ 100г 88-00
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ 100г 48-00
РЫБА В КЛЯРЕ 100г 85-00
РЫБА ПО-РУССКИ (горбуша жар с картофелем,сыр,майонез) 250г 190-00
ПЕЛЬМЕНИ
ДОМАШНИЕ кг 460-00
КУРИНЫЕ кг 390-00
РЫБНЫЕ кг 440-00
ВАРЕНИКИ
С ТВОРОГОМ кг 290-00
С КАРТОФЕЛЕМ кг 230-00
ПРОДУКЦИЯ ИЗ КРУП И ОВОЩЕЙ
РИС С ОВОЩАМИ 100г 20-00
РИС ОТВАРНОЙ 100г 15-00
ГРЕЧКА ОТВАРНАЯ 100г 19-00
КАПУСТА ТУШЕНАЯ 100г 19-00
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 100г 26-00
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ 100г 32-00
РАГУ ОВОЩНОЕ (картофель,морковь, лук) 100г 21-00
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ 100г 42-00
ДРАНИКИ 100г 21-00
КОТЛЕТА КАРТОФЕЛЬНАЯ 100г 22-00
ШНИЦЕЛЬ ОВОЩНОЙ ПОСТ 100г 32-00
ШНИЦЕЛЬ КАПУСТНЫЙ 100г 25-00
БЛИНЫ, ЗАПЕКАНКИ
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ 100г 39-00
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ 100г 35-00
ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ 100г 39-00
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 100г 36-00
БЛИНЫ ПРОСТЫЕ 100г 23-00
БЛИНЫ С МЯСОМ 100г 36-00
СЫРНИКИ 100г 39-00

 

Наименование Выход Цена
Рис с овощ кг 200
Рис отв кг 150
Гречка отв кг 190
Грибы жар.с луком кг 650
Капуста цветн в сух кг
Капуста тушеная кг 190
Курица Гурман кг 650
Картофель по-деревенски кг 260
Картофель запеч с сыром кг 320
Свинина в яйце кг 780
Филе курин в яйце кг 620
Свинина аппетитная кг 800
Свинина по-баварски кг 780
Буженина кг 800
Шашлык кг 800
Люля-кебаб шт 85
Запеканка овощная кг 290
Запеканка твор с изюм кг 390
Запеканка твор-морк кг 350
Запеканка с грушей кг 390
Запеканка творожная кг 360
Блины с мясом кг 360
Блины с творогом кг 290
Блины простые кг 230
Блины куриные с начинкой кг
Кабачки фаршир кг
Голубцы ленивые кг 370
Печень куриная с луком кг 420
Мазурики 100гр 70
Овощное рагу кабач кг
Овощное рагу с карт кг 210
Овощное рагу баклаж кг
Овощи Альденте кг
Оладьи из кабачков кг 420
Оладьи печеночн кг 480
Рулет мясной с яйцом кг 750
Сырники кг 390
Рыба под маринадом кг 880
Драники кг 210
Цепелины кг 320
Шницель из кальмар кг 480
Плов фруктов кг
Рыба в кляре кг 850
Перец фарш в соусе кг 550
Кабачки фаршированные кг
Рулетики из баклажан кг 670
Оладьи куриные кг 480
Хрустящий сыр кг 680
Мясо с ананасами кг 780
Куриные рулетики кг 650
Мясо запечен кг 750
Рулет сырный кг
Шницель по-француз кг 580
Окорочка фаршир кг
Горбуша по-русски 250гр 190
Торт печеночный кг 670
Готовая продукция